Bimtek Keamanan Pangan

Dinas Koperasi UKM dan Perdagangan (DKUKMP) Kabupaten Klaten terus berkomitmen meningkatkan standar kualitas produk lokal melalui penyelenggaraan Bimbingan Teknis (Bimtek) Keamanan Pangan. Kegiatan yang berlangsung pada Kamis (5/2) ini diikuti oleh 30 pelaku usaha pilihan, termasuk rekan-rekan disabilitas dan anggota penggerak PKK Kabupaten Klaten.

Sebagai dinas pembina, DKUKMP memastikan bahwa pengembangan UMKM tidak hanya berfokus pada kuantitas produksi, tetapi juga pada kepatuhan terhadap standar keamanan pangan yang ketat. Langkah ini diambil agar produk asli Klaten mampu bersaing di pasar yang lebih luas dengan jaminan kualitas yang terpercaya.

Keuntungan bagi Konsumen dan Pelaku Usaha

Penyelenggaraan Bimtek ini membawa dampak positif yang nyata bagi ekosistem ekonomi di Klaten, di antaranya:

• Jaminan Higienitas bagi Keluarga: Produk yang dihasilkan oleh para peserta kini mengikuti standar pengolahan yang lebih bersih, sehingga lebih aman untuk dikonsumsi oleh keluarga Anda.
• Produk Bebas Zat Berbahaya: Melalui edukasi ini, para pelaku usaha semakin memahami cara mengolah bahan baku secara alami dan teknis pengawetan yang benar tanpa menggunakan zat kimia berbahaya.
• Kemandirian Ekonomi Inklusif: Program ini memberikan kesempatan setara bagi pelaku usaha disabilitas dan ibu-ibu PKK untuk mandiri secara ekonomi dan naik kelas menjadi pengusaha profesional yang taat regulasi.

Dukungan Terhadap Legalitas Produk

Salah satu luaran utama dari Bimtek ini adalah membimbing para peserta untuk segera memproses izin Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT). Dengan adanya izin resmi, kepercayaan konsumen akan meningkat dan jangkauan pemasaran produk UMKM Klaten dapat menembus toko modern hingga pasar digital.

Mari Menjadi Konsumen Cerdas!
Dukung kemajuan ekonomi lokal dengan selalu memilih produk UMKM yang telah memiliki izin edar resmi. Produk yang aman adalah investasi kesehatan bagi kita semua.